Sunday, March 7, 2010

Cerita Hujung Minggu.

Hujung minggu...seronok kalau ada aktiviti-aktiviti, takde la terperok kat dlm rumah bermalas-malasan sambil melayan internet. Selalunya kalau balik kampung, kami menghabiskan masa bersama-sama keluarga, aktiviti lain tak bukan, pa lagi acara masak-masak dan makan-makan, sambil-sambil buat sibuk tolong mak mertua siram pokok bunga (heheheh..aku tgk je, cuma bersembang2 tanya pasal pokok bunga dia yg bunga2nya cantik2 belaka).


Hari minggu yang lepas-lepas, bnyk jugak aktiviti berjalan kami. Semenjak Arissa sudah "besar", mr.hubby suka membawa kami berjalan-jln..heheheh masa dia kecik2 dulu hubby tak nak bawa kami keluar jln-jln alasan panas, nnt Arissa demam.

Sudah lama aku teringin nak berjalan-jalan kat Bandar Melaka, tetapi mr.hubby tak berapa suka atas alasan keadaan traffik pada hujung minggu agak teruk di Bandar Melaka. Akhirnya dia bawa jugak kami berjalan-jalan. Kami ber "rivercruise"di Bandar Melaka. Sangat seronok kerana sungai Melaka sudah bersih dan di tepi-tepi sungai serta bangunan-bangunan di tepi sungai bersih. Terima kasih kerajaan Melaka. Syabas!!




3 minggu lepas, hubby membawa kami termasuk mak dan abah aku pergi berjalan ke Bukit Tinggi, menikmati pemandagan dari rumah kami ke Bukit Tinggi Pahang mengambil masa kira-kira 45 minit dari rumah kami. Cantik juga kawasan ni, bangunan-bangunan di sini di inspirasi oleh bangunan-bangunan kota Perancis dan ada juga Japanese Garden. Ok la kan nak pergi Perancis dan Jepun, duit belum cukup, pi jalan-jalan kat Bukit Tinggi la dulu ye.











Thursday, February 25, 2010

Apa-apa aje

Kelmarin mr. hubby cakap ada technician kat UM bertanyakan khabar aku. Apa yg aku buat sekarang. Apabila hubby bercerita tentang aku sedang running bisness sendiri, dia mula pelik?? Pelik kerana background aku adalah engineering, sedangkan aku menjalankan bisness yg jauh dari bidang engineering, iaitu aku jual bantal kekabu. Pelik bukan??? Kalau aku buat bisness bengkel kereta tak la jauh dr bidang akukan.


Kenapa pelik ke dari engineer jual bantal kekabu?? Even chef Wan pun dulu study accounting jadi chef. Mesti kah kalau blajar engineering mesti jadi engineer??? Semasa aku berhenti kerja, bila ditanya apa akan aku buat selepas berhenti kerja, aku menjawab jadi suri rumah sepenuh masa kerana ingin tumpukan perhatian kepada anak. Malah kawan2 tidak berkata apa-apa. Mungkin ini adalah lumrah kehidupan seorang wanita yg berumahtangga.


Kira-kira 2 thn lepas, apabila aku memulakan bisness online aku, ramai kawan2 terkejut kerana aku buat kerja bukan dr apa yg pernah aku belajar dulu pada pandangan mereka. Soalan-soalan cepu emas banyak yang keluar.. Antaranya ialah "Kenapa awak tak apply kerja kat U**M kat tempat kerja suami awak?" "Kenapa awak tak mintak kerja kilang-kilang berdekatan Batu Pahat?" Boleh kah aku menyatakan bhwa kawan2 ku ini tidak mengetahui keadaan sebenar??


1) Untuk memohon kerja di U**M tu tempatnya terhad. Bukannya aku tak pernah apply, malah aku pernah di temuduga untuk senarai pendek. Tetapi rezeki tidak menyebelahi aku. Aku tak tahu apa sebabnya. Ini kerana itu semuanya kerja2 bahagian HR. Tetapi yg memeranjatkan aku hampir setengah lorong jiran taman perumahan aku mengatakan aku tidak diterima kerja di U**M adalah kerana CGPA aku semasa degree tidak baik. Terperanjat jugak even hubby aku yg kerja di situ pun tak tahu reasonnya. Aku tak kisah apa orang nak cakap yg penting aku telah menghadiri kursus senarai pendek, bermakna aku layak untuk saringan yg awal-awal.


2)Mungkin pada mulanya aku agak tertekan tidak bekerja, tetapi sudah menjadi senario di Parit Raja, kebanyakkan suri rumah tangga sepenuh masa mempunyai degree, master dan ada juga yang bakal bergelar Dr (phd). Ini kerana masing-masing berkorban demi keluarga kerana mengikut suami masing-masing bertugas.


3) Aku juga pernah memohon jawatan engineer di salah sebuah kilang di Batu Pahat (hubby sendiri pun tidak tahu) tetapi dalam email jawapan, adalah dukacita kerana mereka hanya akan memilih lelaki untuk jawatan itu, kerana ianya adalah sesuai untuk lelaki (kerja syif-kilang operate 24jam sehari).


Ada juga yg bertanyakan kenapa aku tak mintak KPLI je??jadi guru. Sebenarnya aku memang tak minat menjadi guru sekolah. kalau aku nak jadi guru dah lama dah aku ambil Science Education masa degree. Lagipun hubby tidak menggalakkan aku untuk menjadi guru.


Aku cuma pekakan telinga apa org nak cakap pasal education background aku, apa yang penting aku tidak rugi apa-apa pun belajar engineering kerana aku masih apply untuk bisness aku. Antaranya:

1) Aku menggunakan ilmu salah satu subject "Project Management for Engineers" untuk aku menjalankan bisness aku. kerana bisness adalah satu project yg perlu diuruskan.

2) Antara bidang-bidang yang aku pernah belajar adalah 'time study", "SOP","Quality","ISO", "Ergonomic", "Process Flow", Supply Chain", "Design" , "Planning" dan macam-macam lagi la. Semua tu aku gunakan untuk bisness aku cuma cara pendekatan yg berbeza.


Seperti time study dan planning aku gunakan untuk aku buat steam muffin aku. Dengan planning yang betul dan time study serta layout kerja dan process flow beserta SOP yg sesuai dapat memudahkan kerja. Alhamdulillah, aku boleh manage sorang-sorang untuk membuat muffin sehingga 1000 pcs tanpa bantuan dan ruang kerja aku tidak bersepah dan aku tidak penat semasa proses membuat muffin berjalan. Ini adalah salah satu contoh yg aku gunakan apa yg telah aku pelajari di universiti dulu. Sebenarnya banyak lagi contoh-contoh yg boleh aku berikan.


Oleh itu, adakah aku rugi meninggalkan bidang engineering setelah menceburi bidang bisness??? Adakah betul kata-kata org yg sungguh septical menyatakan aku rugi belajar engineering kerana menceburi bidang bisness yg tidak related dgn engineering??


Bagi aku aku tidak rugi dan aku tetap dengan pendirian aku. Cuma aku merindui untuk membuat research. Setakat ini aku buat research pasal steam muffin aku dan bantal kekabu aku. Aku berazam satu hari nanti Bantalkabu akan menjadi jenama terkenal di Malaysia dan luar negara. InsyaAllah, aku akan cuba usahakan untuk mendapatkan geran utk research bantal kekabu aku ni (long term planning), dari segi material,keselamatan dan keselesaan serta product lain selain bantal dan kusyen.


P/s: Kalau ada yg kata aku rugi sbb tak jadi engineer, boleh tak aku kata Tun Dr. Mahathir pun rugi jadi PM sepatutnya dia kene jadi doktor perubatan sahaja..heheheh (jgn ada yang saman aku dgn statement ni sudah la ye).

Terima kasih yg tak terhingga buat suami tersayang kerana banyak memberi sokongan dan dorongan dari segi kewangan dan moral.

Wednesday, February 24, 2010

Hari ini, saya pergi ke rumah emak saya. Al maklumla keturunan famili saya suka sgt makan kari boleh dikatakan dalam seminggu mesti 2-3 kali mak masak kari. Agak sukar untuk mak melepaskan tabiat masak kari,..kari..kari. Kalau masak kari tu gerenti bnyk guna santan. Selalu jugak cakap dengan mak kenapa asyik makan kari, tukar la menu lain. Dia akan menjawab dia tak tau nak masak apa selain dari kari dan sambal kerana itulah "makanan ruji" famili kami. Susah nak explain dekat mak.

Maka, hari ini mak masak kari ayam sebab sepupu datang rumah dia. Semasa di rumah dia, mengeluarkan almond 1 balang dr kabinet, dan dia tak tahu nak buat apa dgn almond yg banyak2 tu. Dengan pantas aku cakap boleh buat kari ayam ganti santan. Aku cuma tolong kisarkan almond tu, sbb aku bergegas hendak pergi ke majlis bandaran. Rasa kari ayam almond tu sesedap dgn guna santan kelapa.



Almond Chicken curry

Di sini saya nak berkongsi resepi kari Ayam Almond.
Bahan2nya:

1 ekor ayam (potong kecil-ikut suka)
1/2 cawan almond - dikisar halus
4 sudu makan serbuk kari daging
3 tangkai daun kari
3 biji ubi kentang saiz sederhana besar

Bahan-bahan untuk di giling/ ditumbuk;
5 biji bawang merah (kecil)
5 ulas bawang putih
1 inchi halia
rempah 3 sekawan (bunga lawang, buah pelaga, kulit kayu manis)

Cara-caranya;

1.Tumiskan bahan-bahan yg ditumbuk, sehingga naik bau(garing).
2. masukkan sedikit air (1/3 cawan) dan masukkan serbuk kari dan tunggu sehingga garing atau pecah minyak.
3. masukkan ayam, kacau sehingga ayam hampir separuh empuk.
4. tambahkan air mengikut kepekatan yg diingini, masukkan kentang
5. masukkan serbuk almond tadi, gaul rata
6. biarkan mendidih dan tunggu hingga ayam dan kentang masak sepenuhnya.

kalau suka boleh taburkan daun ketumbar di atas kari yg sudah siap dimasak.

Di sini saya ingin berkongsi kebaikan tentang kacang almond ni, antaranya menurut kajian,
*mengambil 23 biji almond ni membekalkan 9 gram heart-healty oliec asid
*lemak mono tepu - bagus untuk kesihatan.
*memperbaiki memori
*almond mempunyai "belly-filling" fiber.
*menurut researcher di Perdue, subject (sample org) yg memakan kacang almond akan merasa kenyang untuk 1 tempoh yg lama (2-3 jam).

p/s: boleh dijadikan snack ganti junk food.

Monday, February 22, 2010

Arissa dan sekolah

Sudah hampir 2 bulan Arissa ke sekolah. Alhamdulillah,

1)Dia tidak menagis sekiranya dihantar ke sekolah pada hari pertama lagi. Sebenarnya risau jugak sbb selama ni dia tidak biasa tinggal dgn org lain selain aku. Tetapi pernah ada satu pagi dia pernah menangis tidak mahu ke sekolah kerana....kerana cikgu di sekolah ada memasang CD nyanyian yg ada gambar dinasour. Selepas itu, cikgunya tidak memainkan CD itu lagi.

2) Vocab englishnya pun sudah mulai bertambah, dia dapat membezakan antara swing, spin dan swirl, dapat membezakan cooking dan baking.

3)Sudah mendapat vocab mandrin, kadang2 dia ada sebut beberapa perkataan mandrin yg aku tak tau.

4) Bahasa Melayu - nak sedih pun ada, nak gelak pun ada. Disebabkan rakan sekelasnya ramai yg berbangsa tiong hua, maka diapun terikut-ikut sebutan kawan2nya spt: barang jadi balang, udang jadi uthang, ada jadi athe.

5) Selalu complaint kat sekolah kalau masa main play doh ngan gunting-gunting sekejap je cikgu bagi main. Biasala cikgu bagi aktiviti ikut jadual bukan seperti di rumah, boleh buat apa-apa ikut suka.

6) Yang paling aku suka, sekarang dia sudah mula pandai berkongsi walaupun kadang-kadang ada angin dia tak bg sepupu2nya pegang barang2 mainan dia.

Monday, January 18, 2010

Arissa oh Arissa

Tadi pukul 12.00 tghari, aku pergi mengambil Arissa dari sekolah. Lebih kurang 5 minit menunggu Arissa pun masuk ke dalam kereta. Seperti biasa;


Arissa: bye..bye..teacher, see u tomorrow..

Arissa: Mama sihat ke hari ni?

Mama: Mama sihat, sbb mama sihat la mama ambil Arissa sekolah.

Arissa: Mama, adik Arissa mana?

Mama: Adik Arissa dah takde.

Arissa: Adik Arissa dah mati ye mama.. kenapa dia mati??? kenapa mama tak jaga adik Arissa??

Mama: Bukan mama tak jaga adik Arissa, tapi Allah nak ambil dia. (sebak dada aku).

Arissa: (mula menangis) Arissa nak adik Arissa juga...


Untuk mengelakan berlanjutan aku terus menukar cerita bertanya apa aktiviti dia di sekolah dan lain-lain.






Bila tiba di rumah, aku menyuruh dia menukar uniform dan makan tghari. Dia mula membantah. Sekali lagi dia menyungkit cerita pasal adik lagi... huhuhuuhhu... nak gugur jantung aku sebak... Bagaimana la untuk aku nak explain dekat budak berusia 3 thn 4bln ni...


Ya Allah, kuatkan la hambaMu ini. Sesungguhnya aku adalah hambaMu yg lemah.

Friday, January 15, 2010

Terima kasih

Terima kasih buat kawan-kawan yang banyak memberi sokongan moral disaat emosi aku yang kurang stabil. Alhamdulillah, sekarang aku telah bertambah sihat.
Terima kasih buat mak juga, kerana bersusah payah untuk memasak buat kami sekeluarga walaupun tidak begitu kuat. Jasamu tidak dapat dibalas walaupun diberi segunung emas dan berlian kalau dibandingkan dengan pengorbananmu.
Buat suami tersayang, terima kasih kerana sentiasa berada disamping aku di saat-saat begini disamping menguruskan aku, Arissa dan juga rumah tangga. Dalam 5 hari ini, rutin hubby sudah berubah. Sejak awal pagi selepas solat subuh, hubby mula menyiapkan sarapan Arissa dan aku, menyiapkan keperluan-keperluan persekolahan Arissa (eg.baju, kasut dan beg sekolah). Selain itu menyiapkan air mandian aku dan Arissa. Selepas itu memandikan Arissa dan menyiapkan dan menghantar Arissa ke sekolah.
Selepas balik dari menghantar Arissa, hubby pula sibuk untuk mengemas, membasuh dan menyidai baju. Kadang kala hubby masakkan sayur tambahan. Pernah sekali hubby masak sayur tak bergaram tetapi sedap juga sup sayur tu (heheheh...sedap sebab hubby masak dengan penuh kasih sayang).

Ini lah air rebusan mandian aku yang hubby buat setiap hari.

Wednesday, January 13, 2010

Datang dan pergi..

Alhamdulillah, kesihatan aku semakin beransur pulih selepas hari ketiga aku keguguran. Terima kasih buat hubby yang terpaksa "menangguhkan" studynya buat tempoh 1 minggu ni untuk menjaga dan merawat aku, selain menguruskan persekolahan Arissa.

Kegembiraan aku bermula apabila aku disahkan hamil buat kali kedua setelah menunggu agak lama. Tetapi kegembiraan itu cuma untuk seminggu sahaja apabila pada minggu ke-7 kandungan aku tidak dapat bertahan.

Sebenarnya untuk hamil kali ke-2 ini aku pernah mendapatkan khidmat nasihat doktor untuk aku mengambil pil kesuburan, tetapi doktor tidak menggalakan kerana baginya aku tidak mempunyai masalah kesuburan. Nasihat doktor supaya aku menurunkan berat badan aku dan menjaga permakanan aku (food theraphy). Alhamdulillah, selepas aku menurunkan berat badan sebanyak 9kg, aku disahkan hamil 6 minggu. Walaupun aku mengamalkan pemakanan yang sihat, aku lupa bahawa Arissa masih lagi breastfeed. Seawal kehamilan aku, setiap kali Arissa breastfeed aku terasa contraction pada rahim aku. Selepas membuat pemeriksaa doktor (disebabkan menstrual cycle aku dah lambat), aku disahkan hamil 6 minggu.

Setelah disahkan hamil, aku mula mengurangkan breastfeed kepada Arissa. Agak sukar untuk aku pisahkan Arissa dr breastfeed. Selepas seminggu (minggu ke-7 kehamilan aku) 11 Januari, pada pukul 8 pagi, aku bleeding. MIL suruh berehat, kerana kuantiti bleeding cuma sedikit sahaja. Pada pukul 12 tghari ke 1 ptg pendaharan sudah banyak (2 pad penuh) dan aku terus ke klinik berdekatan. Semasa scan, doktor kata kandungan aku tidak dapat di teruskan memandangkan "kantung" janin telah mula mengecil disebabkan oleh supplied hormon telah terputus dan tidak dapat diselamatkan.

Gugur jantungku apabila mendengar kata-kata doktor, sedih, sebak,pilu. Air mata terus berguguran. Cuba bertahan, tak berdaya. Aku tahu itu sudah ketentuan Allah. Kerana aku masih berpegang dgn kata "Kun fayakun".

Doktor bagi surat rujukan ke Hospital Selayang untuk buat rawatan susulan. Sedih aku bertambah kerana dapat melihat janin yg berusia 7 minggu keluar secara normal dan bukan melalui prosidur D&C.

Buat masa ini aku cuba kuatkan diri aku supaya tabah menghadapi dugaan yang Allah beri. Walaubagaimanapun aku tetap bersyukur kerana dapat merasai saat-saat terindah buat seketika. Mungkin ada hikmah yg tersembunyi yang kami sekeluarga tidak mengetahuinya. Hanya Allah sahaja yg tahu. Aku percaya apabila kita ingin merapatkan diri dengan Allah, pelbagai ujian yg diberi kepada kita untuk kita lebih dekat kepadanya.


Akhir sekali kami sekeluarga ingin mengucapkan terima kasih kepada (AMO,MO.SN,JM) Wad kecemasan dan Wad 11C - Gynea Hospital Selayang yg membantu, merawat dan menguruskan aku dan family. Semoga mereka dirahmati olehNya.

Buat hubby tersayang, terima kasih segalanya. terima kasih mengurus dan mengambil alih tugas-tugas rumahtangga buat masa ini. Terima kasih kerana satu-satunya orang yg memberi sokongan moral kepada aku disaat-saat emosi aku belum stabil akibat trauma.